Food
Defence

Piani per tutelare e mettere in sicurezza le tue forniture alimentari

Un piano personalizzato è il solo modo per garantire al 100% la sicurezza alimentare

con il nostro piano di Food Defence non dovrai più temere i sabotaggi alle forniture alimentari che possono provocare gravi danni alla salute pubblica e la conseguente interruzione economica della fornitura di alimenti in assenza di strategie di mitigazione.

la Food Defence è obbligatoria per tutte le aziende nazionali e estere che sono tenute a registrarsi alla FDA come strutture alimentari ai sensi della legge USA (FD&C act). Non aspettare troppo: le piccole imprese si devono adeguare entro il 27 luglio 2020, mentre le altre entro il il 27 luglio 2019.

senza un piano di difesa fatto da esperti, le minacce sono imprevedibili perché sono di vario tipo: terroristi, attivatori, sabotatori, ma anche più semplicemente la concorrenza o addirittura i tuoi stessi dipendenti scontenti possono adulterare i tuoi prodotti ed hanno disposizione diversi agenti CBRN (chimici, biologici, radiologici e nucleari), a cui si aggiungono strumenti fisici, come pezzi di vetro, metallo e chiodi.

Che cosa puoi fare per impedire tutto questo?

Mettiti subito in regola e adotta una Food Defence che mette al sicuro l’azienda

Se sei proprietario di un’azienda alimentare, hai sulle tue spalle una grande responsabilità e devi tutelare per il benessere di tutti i tuoi prodotti. Con La Food Defence potrai impedire:

  • malattie anche gravi per i consumatori
  • danni incalcolabili all’immagine della tua azienda
  • il blocco della produzione e conseguente perdita di posti di lavoro
  • il rifiuto da parte della grande distribuzione di acquisire i tuoi prodotti
  • perdite finanziarie in larga scala

Non pensare che l’adulterazione dei cibi capiti raramente! Il fenomeno delle frodi alimentari è in costante crescita. Se nel database USP erano documentati 376 casi di adulterazione alimentare tra il 1950 e il 2008, le sole notifiche europee del sistema RASFF hanno registrato oltre 2.000 casi di frode e adulterazione tra il 2005 e il 2021. Oggi la Commissione Europea continua a monitorare nuove segnalazioni attraverso l’EU Agri-Food Fraud Network con aggiornamenti mensili. Non permettere che succeda anche nella tua azienda, contattaci avrai un piano di Food Defence personalizzato.

  • individuazione dei punti di vulnerabilità
  • strategie di mitigazione comprendenti monitoraggio, azione correttiva e successiva verifica
  • formazione e registrazione del personale

A chi ci rivolgiamo

L'esperienza di chi ci ha scelto

«La squadra di Sanatec è un partner sempre pronto ad intervenire: risponde velocemente ed è puntuale negli interventi contro ogni infestante. Tutti, dai responsabili ai tecnici, hanno sempre dimostrato competenza e professionalità. Da anni affido a loro la mia azienda e continuerò a farlo perché ho veramente la percezione, anzi la certezza, che con Sanatec tutto sia sotto controllo.»
Massimo Rivoltini Titolare
Rivoltini Industria Dolciaria
«Sono molto contento di Sanatec, specialmente per l’alta qualità dei servizi offerti, svolti sempre in maniera mirata, puntuale e precisa. Inoltre mi piace molto la gestione web dell’area riservata, che è molto utile perché mi permette di vedere tutti i documenti di ogni stabilimento. I documenti, poi, oltre che facilmente reperibili, sono completi e di facile lettura, cosa che rende molto più agile il mio lavoro in vista degli audit. In Sanatec ho trovato professionisti competenti e seri e sono davvero molto soddisfatto.»
Vito Vezzini
Responsabile Controllo Qualità
«La nostra azienda Ca’ Messighi è certificata BRC-IFS e raggiunge puntualmente ogni anno il massimo dei voti dall’ente certificatore SGS e questo grazie anche a Sanatec, che è sempre affidabile e pronta ad intervenire e a venire incontro alle nostre esigenze. Siamo soddisfatti»
Romeo Ardissone
Responsabile Controllo Qualità

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Salvaguarda la vita della tua azienda e la salute di tutti.