Infestante monitorato, Audit superato
Come responsabile controllo qualità avrai fatto la scelta giusta: hai scelto il nostro piano d’intervento.
D’ora in poi il tuo lavoro sarà rapido, veloce e avrai tutta la documentazione sempre disponibile ad ogni audit. Adesso puoi essere certo che grazie ai nostri servizi di prevenzione, di intervento mirato e di monitoraggio infestanti, la tua azienda sarà sempre certificata secondo le Normative di Igiene e Sicurezza, nel rispetto dell’HACCP conforme alle certificazioni volontarie adottate (IFS , Tesco, M&S e al BRC).Gli infestanti minacciano continuamente la tua azienda e il responsabile controllo qualità deve essere in grado di bloccare sul nascere l’avanzata del nemico.
Per facilitare questa titanica impresa di controllo, i responsabili di Sanatec, seguendo il protocollo HACCP, suddividono il perimetro aziendale in quattro macro aree, da quelle esterne a quelle interne, sulla base del parametro di Pericolosità.
Sempre soggetta ad un più alto rischio di pericolo, è la zona produttiva, vero cuore pulsante dell’azienda, che deve essere immediatamente difesa in caso di eventuale infestazione. Dunque i fattori di rischio relativi alla zona produttiva sono indicizzati con precisione e il responsabile controllo qualità è avvisato con maggiore tempestività così da agire immediatamente. Più l’infestazione si sviluppa lontana dalla zona produttiva, più i fattori di rischio sono bassi. In questo modo il responsabile controllo qualità sa che allarme dare ai suoi uomini in caso di pericolo e quali strategie adottare.
Gli infestanti ora non hanno più campo libero: il nemico così non potrà mai toccare il centro nevralgico della tua azienda
Il nemico può infiltrarsi ovunque e per questo per ogni zona il personale di Sanatec individua dei Punti Critici di Controllo (C.C.P.), dove gli infestanti con più facilità potrebbero annidarsi e svilupparsi.
I CCP sono dunque strategici per il controllo delle infestazioni: ecco perché vengono localizzati dalla squadra di Sanatec su un’apposita mappatura, che il responsabile controllo qualità avrà a sua disposizione.
Insieme a questa, gli viene consegnato un manuale con tutte le tattiche, pensate appositamente per la sua azienda, per il monitoraggio ed il controllo delle infestazioni.
Questi manuali sono redatti seguendo, a seconda dell’ambito aziendale, i seguenti disciplinari: MARKS & SPENCER, o TESCO o BRC.
In ogni CCP è collocata una trappola, nel caso di infestante già presente, o un punto esca, nell’eventualità che l’infestante si presenti col tempo. Le trappole che usano sostanza chimiche sono dotate di erogatore antimanomissione e sono segnalate da appositi cartelli con informazioni basilari, come nel caso fosse ingerito il veleno, quali antidoti usare.
Il Pest Management e il corretto controllo dei CCP sono punti fondamentali per capire la presenza o meno di un infestazione, ma non solo: il responsabile controllo qualità e il personale aziendale, adeguatamente formato sul riconoscimento di eventuali tracce, potranno comunicare in modo efficace con i tecnici Sanatec e, in caso di rilevamenti, procedere seguendo le strategie indicate nel manuale di autocontrollo.
Anche in questo caso comunque non si è mai soli: i tecnici di Sanatec, annualmente o anche di più a seconda del contratto, valutano personalmente i piani di controllo, intervengono con azioni mirate se necessario e nel caso li sostituiscono se troppo consumati.
Inoltre fanno un reportage del rischio di infestazione presente in funzione di:
secondo i parametri HACCP, così che il responsabile qualità abbia la situazione in pugno.
Ora nessun infestante può nascondersi, neppure negli anfratti più reconditi.
Il bersaglio è sotto tiro e il responsabile qualità ha ora tutta l’azienda sempre sorvegliata grazie ai punti esca e le trappole; e con il monitoraggio infestanti di Sanatec può essere certo che nulla gli sfugga, anche dove non può vedere personalmente.
Gli innovativi sistemi IQ ed Extradar monitorano anche le zone dell’azienda irraggiungibili. Ciò garantisce un costante controllo del rischio e, in caso di superamento del limite,
il responsabile controllo qualità e il referente tecnico di Sanatec sono avvisati tempestivamente sia in modalità online, che via email o con un sms.
Così è assicurato il successo nella battaglia contro gli infestanti, che non è una guerra a campo aperta, ma si svolge con interventi localizzati e mirati di derattizzazione e disinfestazione. La squadra di Sanatec scende in campo al tuo fianco e prima di agire, analizza le cause di rischio, adottando gli interventi più opportuni per eliminare l’infestazione e ridurre i rischi di nuove invasioni.
La nostra squadra compila, poi, report dell’intervento sempre disponibili on line. Tutti i dati sono a disposizione del responsabile controllo qualità che può programmare insieme a noi efficienti piani di derattizzazione, disinfestazione, disinfezione, Pest Proofing e Rat Proofing.
La vittoria sul campo è così una certezza, ora bisogna solo certificarla.
Per il responsabile controllo qualità, il controllo e la lotta contro gli infestanti devono essere documentati. Solo così potrà garantire alla propria azienda le certificazioni necessarie secondo le Normative di Igiene e Sicurezza, BRC, IFS e HACCP.
E anche in questo caso il sistema di monitoraggio di Sanatec è sinonimo di successo,
libera infatti il responsabile controllo qualità dallo stress degli audit fornendogli uno strumento utile e all’avanguardia:
una piattaforma on line riservata, in cui sono sempre disponibili ed aggiornati tutti i documenti necessari per il superamento dell’audit.
Nella piattaforma online, si trovano, oltre ai dati raccolti dai tecnici di Sanatec durante i controlli, anche le modifiche alle planimetrie dei CCP, le eventuali azioni correttive consigliate e, soprattutto, il monitoraggio di ogni punto di controllo con storico dati e trend grazie all’innovativo sistema di Sanatec QR-Monitoring.
